Delicious Kofta Arayes

Salma Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Միս հորթի մանրացված
  0.5 kilogram
• Onion, finely chopped
  0.5 piece
• Fresh parsley, chopped
  0.5 cup
• Arabic bread loaf
  4 loaf
• Խառնաբույրեր
  1 teaspoon
• Ձիթապտղի յուղ
  1.5 tablespoon
• Սև պղպեղ
  0 pinch
• Salt to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   In a deep bowl, mix the chopped onion, meat, parsley, mixed spices, black pepper, and salt, and knead well until all ingredients are combined.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Place the mixture in the blender and blend well for 3 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   3 րոպե
3. 3

   Once the kofta mixture is ready, evenly spread a portion of the mixture inside each of the four loaves, then brush both outer sides of the loaf with olive oil and cut each loaf into four sections using the knife.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
4. 4

   Place the arayes on the grill and grill the sandwiches until they are browned on both sides.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Grill

   5 րոպե
5. 5

   Serve the grilled kofta arayes hot alongside yogurt and pickles.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Միս հորթի մանրացված100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ25 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Խառնաբույրեր100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ