Dough for Pizza and Pastries

طلال المدقيשֶׁף

מרכיבים

• קמח לבן
  2 Cup
• חלב אבקה
  3 Tablespoon
• שמרים
  2 Tablespoon
• אבקת סודה לשתייה
  1 Tablespoon
• שמן
  0.3 Cup
• סוכר
  1 Tablespoon
• מלח
  1 Pinch
• מים
  0.8 Cup

צעדים

1. 1

   Mix all the dry ingredients, mix with oil until fully absorbed, gradually add water until the dough holds together.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Let it rest for half an hour to rise.

   30 דקות
3. 3

   Roll it out, cut into circles, fill with pizza or pastry filling, whether chicken, meat, cheese, or any fillings you like.

   10 דקות
4. 4

   Bake for 10 minutes in the electric oven or until browned underneath in a regular oven, which takes about a quarter of an hour.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמח לבןper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

חלב אבקהper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

שמריםper 100g

Energy325 kcal

Protein8 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מלחper 100g

Ash100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות