Dough for Pizza and Pastries

طلال المدقيbucătar

Ingrediente

• Făină albă
  2 Cup
• Lapte praf
  3 Tablespoon
• Drojdie
  2 Tablespoon
• Praf de copt
  1 Tablespoon
• Ulei
  0.3 Cup
• Zahăr
  1 Tablespoon
• Sare
  1 Pinch
• Apă
  0.8 Cup

Pași

1. 1

   Mix all the dry ingredients, mix with oil until fully absorbed, gradually add water until the dough holds together.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Let it rest for half an hour to rise.

   30 min
3. 3

   Roll it out, cut into circles, fill with pizza or pastry filling, whether chicken, meat, cheese, or any fillings you like.

   10 min
4. 4

   Bake for 10 minutes in the electric oven or until browned underneath in a regular oven, which takes about a quarter of an hour.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Drojdieper 100g

Energie325 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați60 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice