عجينة بالزبادي

ناجح البشيريالطاهي

شارك بتحضير عجينة بالزبادي السهلة والسريعة، التي تضيف لمسة خاصة إلى أطباقك. مثالية للحشوات المتنوعة، هذه العجينة ستجعل كل وجبة أكثر لذة وإبداعاً.

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١٧٠ غرام لبن زبادي، أي ما يعادل علبة واحدة
  170 غرام
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب سكر
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة خميرة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• ١ كوب ماء، أو حسب الحاجة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، قومي بخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   أضيفي اللبن والزيت والماء، ثم اعجني المكونات معاً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.

   5 دقيقة
3. 3

   اتركي العجينة لترتاح لبضع دقائق قبل استخدامها في تحضير أشهى الأطباق.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية