عجينة للحلو والمالح

Majid Al-SayedCocinero

Ingredientes

• Harina
  2 كوب
• Leche en polvo
  2 ملعقة كبيرة
• Azúcar
  1 ملعقة كبيرة
• Levadura
  1 ملعقة كبيرة
• Sal
  0.3 ملعقة صغيرة
• Aceite
  0.3 كوب
• ماء، دافيء للعجن
  1.5 كوب

Pasos

1. 1

   توضع المقادير الناشفة مع بعض وتخلط، نضع الزيت والماء بتدريح حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   Tazas medidoras

   Cucharas medidoras

   5 minutos
2. 2

   تترك لتتخمر لمدة نصف ساعة في مكان دافيء ثم تستخدم.

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche en polvopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas40 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos50 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas