Dough for All Pastries

Rania Al-KhatibCocinero

A versatile dough for all types of pastries, easy to prepare and delicious.

Ingredientes

• Harina
  4 Cup
• Leche en polvo
  1 Cup
• Aceite
  0.5 Cup
• Azúcar
  0.3 Cup
• Levadura
  2 Tablespoon
• Polvo de hornear
  1 Tablespoon
• Agua
  2 Cup

Pasos

1. 1

   Mix all the ingredients except for the flour in the electric mixer for 3 minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Electric Mixer

   3 minutos
2. 2

   Add the mixture from the mixer to the flour, knead by hand until you have a soft and pliable dough.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   Let it rise for about an hour, then roll out and fill as desired, or roll out and cut into circles for pizza and place in the oven until browned.

   60 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche en polvopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas8 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas