Dough for All Pastries

Rania Al-KhatibШеф-повар

A versatile dough for all types of pastries, easy to prepare and delicious.

Ингредиенты

• Мука
  4 Cup
• Сухое молоко
  1 Cup
• Масло
  0.5 Cup
• Сахар
  0.3 Cup
• Дрожжи
  2 Tablespoon
• Разрыхлитель теста
  1 Tablespoon
• Вода
  2 Cup

Шаги

1. 1

   Mix all the ingredients except for the flour in the electric mixer for 3 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Electric Mixer

   3 минут
2. 2

   Add the mixture from the mixer to the flour, knead by hand until you have a soft and pliable dough.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 минут
3. 3

   Let it rise for about an hour, then roll out and fill as desired, or roll out and cut into circles for pizza and place in the oven until browned.

   60 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сухое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки8 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги