Dough for All Pastries

Rania Al-KhatibŞef

A versatile dough for all types of pastries, easy to prepare and delicious.

Malzemeler

• Un
  4 Cup
• Süt tozu
  1 Cup
• Yağ
  0.5 Cup
• Şeker
  0.3 Cup
• Mayalı
  2 Tablespoon
• Kabartma tozu
  1 Tablespoon
• Su
  2 Cup

Adımlar

1. 1

   Mix all the ingredients except for the flour in the electric mixer for 3 minutes.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Electric Mixer

   3 dakika
2. 2

   Add the mixture from the mixer to the flour, knead by hand until you have a soft and pliable dough.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dakika
3. 3

   Let it rise for about an hour, then roll out and fill as desired, or roll out and cut into circles for pizza and place in the oven until browned.

   60 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Süt tozu100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Mayalı100g için

Enerji325 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat60 g

Kabartma tozu100g için

Enerji100 kcal

Karbonhidrat25 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler