Pâte pour toutes les pâtisseries

Rania Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Farina
  4 tasse
• Latte in polvere
  1 tasse
• Olio
  0.5 tasse
• Zucchero
  0.3 tasse
• Lievito
  2 cuillère à soupe
• Lievito in polvere
  1 cuillère à soupe
• Acqua
  2 tasse

Passi

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients sauf la farine dans le mixeur pendant 3 minutes.

   Utensili necessari:

   🍳

   Mixeur

   3 min
2. 2

   Ajoutez le mélange du mixeur à la farine, pétrissez à la main jusqu'à obtenir une pâte souple et tendre.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Laissez lever pendant environ une heure, étalez et farcissez selon vos envies ou étalez et découpez des cercles pour la pizza et mettez au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   60 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Latte in polvereper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine8 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate60 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag