Pâte pour toutes les pâtisseries

Rania Al-ZaabiKock

Ingredienser

• Mjöl
  4 tasse
• Mjölkpulver
  1 tasse
• Olja
  0.5 tasse
• Socker
  0.3 tasse
• Jäst
  2 cuillère à soupe
• Bakpulver
  1 cuillère à soupe
• Vatten
  2 tasse

Steg

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients sauf la farine dans le mixeur pendant 3 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Mixeur

   3 min
2. 2

   Ajoutez le mélange du mixeur à la farine, pétrissez à la main jusqu'à obtenir une pâte souple et tendre.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Laissez lever pendant environ une heure, étalez et farcissez selon vos envies ou étalez et découpez des cercles pour la pizza et mettez au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   60 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Mjölkpulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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