ShiTayibIdħol
Abu Basti

Abu Basti

باسم الرصاع
باسم الرصاعChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliGħall-atletiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • PumpkinPumpkin
    1 kilogramme
  • LaħamLaħam
    300 gramme
  • Petit oignon
    1 pièce
  • ĊiċriĊiċri
    1 tasse
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    4 cuillère à soupe
  • Jus de tamarin
    1 tasse
  • AglowAglow
    3 gousse
  • Menta mitfugħaMenta mitfugħa
    0 pincée

Passi

  1. 1

    Éplucher la citrouille, enlever les graines et couper en cubes épais.

    Għodda meħtieġa:
    SikkinaSikkina
    recipe.minutes
  2. 2

    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile et mettre de côté.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  3. 3

    Faire revenir la citrouille également puis mettre de côté.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  4. 4

    Ajouter l'oignon et la citrouille au bouillon de viande, ajouter le concentré de tomate, laisser mijoter à feu doux, ajouter le jus de tamarin, l'ail, la menthe et les pois chiches cinq minutes avant d'éteindre le feu.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini15 g
Carbohydrates50 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
PumpkinPumpkingħal kull 100g
Enerġija26 kcal
Proteini0.93 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati6.5 g
Zokkor Totali2.76 g
Fibri Dietetiċi0.5 g
Ilma91 g
LaħamLaħamgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali15 g
ĊiċriĊiċrigħal kull 100g
Enerġija164 kcal
Proteini8.86 g
Xaħam Totali2.59 g
Karboidrati27.4 g
Fibri Dietetiċi7.6 g
Zokkor Totali4.8 g
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati24 g
Zokkor Totali20 g
Fibri Dietetiċi2 g
AglowAglowgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati20 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali3 g
Menta mitfugħaMenta mitfugħagħal kull 100g
Enerġija276 kcal
Proteini6 g
Xaħam Totali8 g
Karboidrati68 g
Fibri Dietetiċi38 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċi
#Recettes_Syriennes#Plats_Principaux#Citrouille