عدس بجبة بالليمون والكمون

Siham Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Grüne Linsen
  2 كوب
• Olivenöl
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Salz
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kreuzkümmel
  0.5 ملعقة صغيرة
• Wasser
  2.5 كوب

Schritte

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء ويترك ليغلي، عند الغليان يضاف الملح و الكمون ثم العدس ويترك ليستوي العدس.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   عند إستواء العدس، يصفى ويتبل بالملح، الكمون، زيت الزيتون وعصير الليمون ثم يقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   مصفي

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grüne Linsenpro 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate20.1 g

Ballaststoffe8 g

Gesamtzucker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folsäure)181 mcg

Eisen3.33 mg

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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