عدس بجبة بالليمون والكمون

Siham Al-MansouriKuhar

Sastojci

• Zelene Leće
  2 كوب
• Maslinovo ulje
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Sol
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kumin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Voda
  2.5 كوب

Koraci

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء ويترك ليغلي، عند الغليان يضاف الملح و الكمون ثم العدس ويترك ليستوي العدس.

   Potreban pribor:

   Lonac

   30 min
2. 2

   عند إستواء العدس، يصفى ويتبل بالملح، الكمون، زيت الزيتون وعصير الليمون ثم يقدم.

   Potreban pribor:

   🍳

   مصفي

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Zelene Lećena 100g

Energija116 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati20.1 g

Dijetalna vlakna8 g

Ukupno šećera1 g

Cink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Željezo3.33 mg

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake