عدس بجبة بالليمون والكمون

Siham Al-MansouriKock

Ingredienser

• Gröna Linser
  2 كوب
• Oliveolja
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Salt
  0.5 ملعقة صغيرة
• Spiskummin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Vatten
  2.5 كوب

Steg

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء ويترك ليغلي، عند الغليان يضاف الملح و الكمون ثم العدس ويترك ليستوي العدس.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min
2. 2

   عند إستواء العدس، يصفى ويتبل بالملح، الكمون، زيت الزيتون وعصير الليمون ثم يقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   مصفي

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Gröna Linserper 100g

Energi116 kcal

Protein9 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater20.1 g

Kostfiber8 g

Totalt socker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Järn3.33 mg

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2.2 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar