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Lentilles Bajba au citron et au cumin

Lentilles Bajba au citron et au cumin

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivoswolrd / Middle-Eastern
Sabores:AgrioUmami
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
4
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Lentilles Bajba
    2 tasse
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    2 cuillère à soupe
  • Jus d'un citron
    1 pièce
  • SalSal
    0.5 cuillère à café
  • CominoComino
    0.5 cuillère à café
  • AguaAgua
    2.5 tasse

Pasos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau et laisser bouillir, une fois à ébullition, ajouter le sel et le cumin puis les lentilles et laisser cuire les lentilles.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    30 minutos
  2. 2

    Lorsque les lentilles sont cuites, les égoutter et assaisonner avec le sel, le cumin, l'huile d'olive et le jus de citron, puis servir.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat7 g
Proteínas10 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
CominoCominopor 100g
Energía375 kcal
Proteínas18 g
Grasa total22 g
Carbohidratos44 g
Fibra dietética11 g
Azúcares totales2.2 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
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