عدس بجبة بالليمون والكمون

خلود الحماميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Lentila të Gjelbra
  2 كوب
• Vaj ulliri
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Kripë
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kumini
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ujë
  2.5 كوب

Hapat

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء ويترك ليغلي، عند الغليان يضاف الملح و الكمون ثم العدس ويترك ليستوي العدس.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
2. 2

   عند إستواء العدس، يصفى ويتبل بالملح، الكمون، زيت الزيتون وعصير الليمون ثم يقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lentila të Gjelbrapër 100g

Energjia116 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate20.1 g

Fibrat dietetike8 g

Sheqernat totale1 g

Zink1.27 mg

Vitamina B9 (Folat)181 mcg

Hekur3.33 mg

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat