ShiTayibLogg inn
Lentils with Jabbah Indian Style

Lentils with Jabbah Indian Style

اروي الغربي
اروي الغربيKokk
Supperभारत गणराज्य / Indian
Smaker:UmamiSterkSur
Forberedelsestid
15 min
Koketid
0 min
Total tid
15 min
Porsjoner
6
Koste
Budsjett
Kalorier
200 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 1 1/2 cups lentils, jabbah
    1.5 cup
  • 1 large onion
    1 piece
  • 2 tablespoons oil
    2 tablespoon
  • 5 cloves garlic, minced
    5 clove
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon chili
    1 tablespoon
  • 1 lemon juice
    1 juice
  • 1 tablespoon tomato sauce
    1 tablespoon
  • 4 cups warm water
    4 cup
  • SaltSalt
    0

Trinn

  1. 1

    Wash the lentils and soak for 15 minutes.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Bowl
    15 min
  2. 2

    Peel the onion and chop it into small pieces, fry in a pot over heat and stir until it turns yellow, add the garlic and stir, then add the cumin, black pepper, and salt.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    KnivKniv
    SkjærebrettSkjærebrett
    10 min
  3. 3

    Drain the lentils and add them to the mixture over heat and stir, then add the sauce and chili.

    5 min
  4. 4

    Add water to the mixture and stir, cover, and when it boils, reduce the heat and let it cook until done, so that the lentils have a little sauce.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMelkefriDiabetikervennligDiett
#Lentils#Indian#Soup