ShiTayibАвторизоваться
Lentils with Jabbah Indian Style

Lentils with Jabbah Indian Style

اروي الغربي
اروي الغربيШеф-повар
Супыभारत गणराज्य / Indian
Вкусы:УмамиОстрыйКислый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
6
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 1/2 cups lentils, jabbah
    1.5 cup
  • 1 large onion
    1 piece
  • 2 tablespoons oil
    2 tablespoon
  • 5 cloves garlic, minced
    5 clove
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon chili
    1 tablespoon
  • 1 lemon juice
    1 juice
  • 1 tablespoon tomato sauce
    1 tablespoon
  • 4 cups warm water
    4 cup
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Wash the lentils and soak for 15 minutes.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    15 мин.
  2. 2

    Peel the onion and chop it into small pieces, fry in a pot over heat and stir until it turns yellow, add the garlic and stir, then add the cumin, black pepper, and salt.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    10 мин.
  3. 3

    Drain the lentils and add them to the mixture over heat and stir, then add the sauce and chili.

    5 мин.
  4. 4

    Add water to the mixture and stir, cover, and when it boils, reduce the heat and let it cook until done, so that the lentils have a little sauce.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки10 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Lentils#Indian#Soup