عدس برقاق

Raneem Al-KuwariChef

Ingrediënten

• عدس اصفر اومجروش
  1.5 كوب
• ماء حار
  1.5 لتر
• Maggi blokje
  1
• معكرونة فيتوتشيني او اي شكل مبسط
  1 كوب
• Olijfolie
  1 ملعقة كبيرة
• بصله مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• بصل 2 حبة كبيرة للقدحة
  2 حبة
• سماق وبقدونس للوجه
  1
• ملح ورشة كمون
  1

Stappen

1. 1

   نذبل البصلة المفرومة ناعم مع قليل من زيت الزيتون ثم نضيف العدس المغسول ونقلبه معه لدقائق.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Koekenpan

   recipe.minutes
2. 2

   بعد تقليب العدس نصب الماء ونتركه يغلي على نار هادئة حتى تقريبا ينضج العدس.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   نضيف المعكرونة والملح ومكعب الماجي والكمون.

   recipe.minutes
4. 4

   ونتركهم يغلوا حتى تنضج المعكرونة مع التقليب من حين لاخر حتى لا تلتصق المعكرونة.

   recipe.minutes
5. 5

   في هذه الاثناء نقطع البصل الى شرائح ونحمرة بكمية وافرة من زيت الزيتون.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
6. 6

   بعد ما يتحمر البصل نضعه جانبا لتزيين الوجه ونصب زيته على العدس.

   recipe.minutes
7. 7

   نتركهم يغلوا لدقيقة ويكون جاهز.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Maggi blokjeper 100g

Energy380 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars5 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags