Lentilles au citron

Sami TrabelsiŞef

Malzemeler

• 1 kilogramme d'épinards, coupés
  1 kilogramme
• 1 tasse de lentilles brunes
  1 tasse
• 1 pomme de terre de taille moyenne, pelée et coupée en petits cubes
  1 pièce
• 2 oignons de taille moyenne, hachés
  2 pièce
• 5 gousses d'ail, hachées
  5 gousse
• 1/2 tasse de jus de citron
  0.5 tasse
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  3 cuillère à soupe
• 2 cuillères à café de sel
  2 cuillère à café

Adımlar

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, cuire les lentilles dans 6 ou 7 tasses d'eau pendant environ 40 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   40 dk
2. 2

   Pendant ce temps, mettre l'huile dans une petite marmite à feu moyen, faire revenir les oignons et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   petite marmite

   Tava

   10 dk
3. 3

   Lorsque les lentilles sont cuites, ajouter les oignons et l'ail frits, les cubes de pomme de terre, les épinards, le sel et 4 tasses d'eau, puis mélanger.

   10 dk
4. 4

   Couvrir la marmite et laisser cuire à feu moyen pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les épinards soient bien cuits, retirer du feu puis ajouter le jus de citron et mélanger.

   40 dk
5. 5

   Servir chaud.

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler