Lentils with Ground Meat

Omar Al-Khatibשֶׁף

מרכיבים

• בשר טחון
  500 grams
• Lentils
  250 grams
• Carrots
  2 pieces
• Tomatoes
  2 pieces
• בצל
  1 piece
• אפונה
  1 cup
• Chopped Parsley
  0
• פלפל חריף
  0
• ג'ינג'ר
  0
• קינמון
  0
• פפר שחור
  0
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   In a pot over heat, sauté the meat with a little oil, add the onion and sauté with the meat, then add the tomatoes, lentils, carrots, peas, and finally the spices and water.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
2. 2

   Leave all the ingredients on the heat until cooked and tender.

   25 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בשר טחוןper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

אפונהper 100g

Energy81 kcal

Protein5.4 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Dietary Fiber5.7 g

Total Sugars3.3 g

פלפל חריףper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

ג'ינג'רper 100g

Protein2 g

קינמוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות