Lentilles avec viande hachée

Nadia Al-SayedKokk

Ingredienser

• Kjøttdeig
  500 grammes
• Lentilles
  250 grammes
• Carottes
  2 pièce
• Tomates
  2 pièce
• Løk
  1 pièce
• Erter
  1 tasse
• Persil haché
  0
• Chilipepper
  0
• Ingefær
  0
• Kanel
  0
• Svart pepper
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande avec un peu d'huile, ajouter l'oignon et faire revenir avec la viande, puis ajouter les tomates, les lentilles, les carottes, les pois et enfin les épices et l'eau.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   30 min
2. 2

   Laisser tous les ingrédients sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   25 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Erterper 100g

Energi81 kcal

Protein5.4 g

Total fett0.4 g

Karbohydrat14.5 g

Kostfiber5.7 g

Sukkerarter totalt5.7 g

Chilipepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ingefærper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Karbohydrat17.77 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1.7 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat81 g

Kostfiber53 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger