Lentilles avec viande hachée

Nadia Al-SayedCozinheiro

Ingredientes

• Carne moída
  500 grammes
• Lentilles
  250 grammes
• Carottes
  2 pièce
• Tomates
  2 pièce
• Cebola
  1 pièce
• Ervilha
  1 tasse
• Persil haché
  0
• Pimenta
  0
• Gengibre
  0
• Canela
  0
• Pimenta preta
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande avec un peu d'huile, ajouter l'oignon et faire revenir avec la viande, puis ajouter les tomates, les lentilles, les carottes, les pois et enfin les épices et l'eau.

   Utensílios necessários:

   Panela

   30 minutos
2. 2

   Laisser tous les ingrédients sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   25 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Ervilhapor 100g

Energia81 kcal

Proteínas5.4 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos14.5 g

Fibra Alimentar5.7 g

Açúcares Totais5.7 g

Pimentapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gengibrepor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.82 g

Gordura Total0.75 g

Carboidratos17.77 g

Fibra Alimentar2 g

Açúcares Totais1.7 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags