عدس مع اللحمة المفرومة

فاطمة العلوينيKok

Ingredienser

• Hakket kød
  500 غرام
• Linse
  250 غرام
• Gulerod
  2 حبة
• Tomat
  2 حبة
• بصلة
  1 حبة
• بازيلاء
  1 كوب
• بقدونس مفروم
  0
• Chilipeber
  0
• Ingefær
  0
• Kanel
  0
• Sort peber
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة بقليل من الزيت، يضاف البصل وتقلى مع اللحمة ثم توضع الطماطم، العدس، الجزر، البازلاء واخيرا التوابل والماء.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   30 min
2. 2

   تترك كل المكونات على النار حتى تنضج وتستوي.

   25 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

Linsepr. 100g

Energi116 kcal

Protein9 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat20.1 g

Kostfibre8 g

Sukkerarter i alt1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Jern3.33 mg

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Chilipeberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ingefærpr. 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fedt0.75 g

Kulhydrat17.77 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1.7 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags