ShiTayibLogin
عدس مع اللحمة المفرومة

عدس مع اللحمة المفرومة

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيChef
LunchDinnerMain dishesMeatSoupsFor Athletesالمملكة المغربية / Moroccan
Tastes:UmamiSpicy
Prep Time
20 min
Cook Time
55 min
Total Time
75 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Ground MeatGround Meat
    500 غرام
  • LentilLentil
    250 غرام
  • CarrotCarrot
    2 حبة
  • TomatoTomato
    2 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • بازيلاء
    1 كوب
  • بقدونس مفروم
    0
  • Chili PepperChili Pepper
    0
  • GingerGinger
    0
  • CinnamonCinnamon
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0
  • SaltSalt
    0

Steps

  1. 1

    في قدر على النار، تقلى اللحمة بقليل من الزيت، يضاف البصل وتقلى مع اللحمة ثم توضع الطماطم، العدس، الجزر، البازلاء واخيرا التوابل والماء.

    Required Tools:
    PotPot
    30 min
  2. 2

    تترك كل المكونات على النار حتى تنضج وتستوي.

    25 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground MeatGround Meatper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
LentilLentilper 100g
Energy116 kcal
Protein9 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate20.1 g
Dietary Fiber8 g
Total Sugars1 g
Zinc1.27 mg
Vitamin B9 (Folate)181 mcg
Iron3.33 mg
CarrotCarrotper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
TomatoTomatoper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
الملح5 mg
Chili PepperChili Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GingerGingerper 100g
Energy80 kcal
Protein1.82 g
Total Fat0.75 g
Carbohydrate17.77 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1.7 g
CinnamonCinnamonper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-Friendly
#عدس#وصفات_مغربية#حساء