عدس مع اللحمة المفرومة

فاطمة العلوينيCocinero

Ingredientes

• Carne molida
  500 غرام
• Lenteja
  250 غرام
• Zanahoria
  2 حبة
• Tomate
  2 حبة
• بصلة
  1 حبة
• بازيلاء
  1 كوب
• بقدونس مفروم
  0
• Pimiento picante
  0
• Jengibre
  0
• Canela
  0
• Pimienta negra
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة بقليل من الزيت، يضاف البصل وتقلى مع اللحمة ثم توضع الطماطم، العدس، الجزر، البازلاء واخيرا التوابل والماء.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   تترك كل المكونات على النار حتى تنضج وتستوي.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne molidapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

Lentejapor 100g

Energía116 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos20.1 g

Fibra dietética8 g

Azúcares totales1 g

Zinc1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Hierro3.33 mg

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Pimiento picantepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Jengibrepor 100g

Energía80 kcal

Proteínas1.82 g

Grasa total0.75 g

Carbohidratos17.77 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales1.7 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas