ShiTayibLogin
عدس مع اللحمة المفرومة

عدس مع اللحمة المفرومة

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيCuoco
PranzoCenaPiatti principaliCarneZuppePer atletiالمملكة المغربية / Moroccan
Sapori:UmamiPiccante
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
55 min
Tempo totale
75 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Carne macinataCarne macinata
    500 غرام
  • LenticchiaLenticchia
    250 غرام
  • CarotaCarota
    2 حبة
  • PomodoroPomodoro
    2 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • بازيلاء
    1 كوب
  • بقدونس مفروم
    0
  • PeperoncinoPeperoncino
    0
  • ZenzeroZenzero
    0
  • CannellaCannella
    0
  • Pepe neroPepe nero
    0
  • SaleSale
    0

Passi

  1. 1

    في قدر على النار، تقلى اللحمة بقليل من الزيت، يضاف البصل وتقلى مع اللحمة ثم توضع الطماطم، العدس، الجزر، البازلاء واخيرا التوابل والماء.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    30 min
  2. 2

    تترك كل المكونات على النار حتى تنضج وتستوي.

    25 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Carne macinataCarne macinataper 100g
Energia250 kcal
Proteine26 g
Grassi totali20 g
LenticchiaLenticchiaper 100g
Energia116 kcal
Proteine9 g
Grassi totali0.4 g
Carbohydrate20.1 g
Fibre alimentari8 g
Zuccheri totali1 g
Zinco1.27 mg
Vitamina B9 (Folato)181 mcg
Ferro3.33 mg
CarotaCarotaper 100g
Energia41 kcal
Proteine0.93 g
Grassi totali0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Fibre alimentari2.8 g
Zuccheri totali4.74 g
Acqua88.29 g
PomodoroPomodoroper 100g
Energia18 kcal
Proteine0.88 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Zuccheri totali2.63 g
Fibre alimentari1.2 g
الملح5 mg
PeperoncinoPeperoncinoper 100g
Energia20 kcal
Proteine1 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Zuccheri totali2 g
Fibre alimentari1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ZenzeroZenzeroper 100g
Energia80 kcal
Proteine1.82 g
Grassi totali0.75 g
Carbohydrate17.77 g
Fibre alimentari2 g
Zuccheri totali1.7 g
CannellaCannellaper 100g
Energia247 kcal
Proteine4 g
Grassi totali1.2 g
Carbohydrate81 g
Fibre alimentari53 g
Zuccheri totali2.2 g
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia251 kcal
Proteine10.95 g
Grassi totali3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Fibre alimentari26.2 g
Zuccheri totali0.64 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabetici
#عدس#وصفات_مغربية#حساء