ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
عيش السرايا

عيش السرايا

Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-Ghamdiשֶׁף
קינוחיםالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
1 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
21 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٦ توست
    6 حبة
  • ٢ كوب حليب سائل
    2 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة نشا
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب قشدة
    1 كوب
  • ١/٤ كوب سكر
    0.3 كوب
  • ١ كوب قطر، ساخن
    1 كوب
  • ١/٤ كوب فستق، مطحون
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب لوز مقشر، أنصاف ومحمّص
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب صنوبر محمص
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب كاجو، محمص
    0.3 كوب

צעדים

  1. 1

    تقطع حواف التوست وتصف في صينية الفرن وتحمر ثم يصب عليها القطر الساخن بالتساوي.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    תנורתנור
    5 דקות
  2. 2

    في قدر، يذوّب النشا في نصف كوب حليب بارد ثم يضاف اليه بقية الحليب والسكر والقشدة ويخلط جيداً. يوضع المزيج على نار معتدلة حتى يغلي ويغلظ قوامه، ثم يصب فوق التوست المحمص ثم يزين بالمكسرات.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates45 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#لبناني#عشاء_عائلي#حلويات