افخاذ الدجاج بالفرن
شاركوا بتجربة طهي مميزة مع وصفة أفخاذ الدجاج بالفرن، حيث تتناغم نكهات صلصة الطماطم والخضار مع الدجاج الطري. هذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، بل ستضفي لمسة من البهجة على مائدتكم، مما يجعلها خياراً مثالياً للعزائم أو الوجبات العائلية.
المكونات
أفخاد دجاج1 كيلوغرام
صلصة الطماطم1.5 كوب
بندورة4 حبات
بطاطا4 حبات- بقدونس مفروم3 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
فلفل1 ملعقة صغيرة- مكعب مرق دجاج1 مكعب
فلفل حار2 حبات
الخطوات
- 1
قم بغسل أفخاذ الدجاج جيداً ثم صفيها من الماء، ثم امزجها مع البهارات وقليل من البقدونس.
5 دقيقة - 2
في صينية الفرن، ضع حلقات البندورة ثم أضف البطاطا ورش فوقها قليلاً من البقدونس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
وزع أفخاذ الدجاج فوق البندورة والبطاطا، ثم أضف مكعب المرق المذاب في الصلصة مع باقي الصلصة على الصينية ورشة من البقدونس والبهارات.
5 دقيقة - 4
قم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم (القصدير) وأدخلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
30 دقيقة - 5
بعد انتهاء الوقت، ارفع القصدير عن الصينية واتركها لتتحمر من الأعلى، ثم أخرجها وقدّمها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
أفخاد دجاجلكل 100غصلصة الطماطملكل 100غبندورةلكل 100غبطاطالكل 100غملحلكل 100غفلفللكل 100غفلفل حارلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ