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Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxPouletViandeالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:UmamiSalé
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
60 minutes
Durée totale
60 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
450 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Cuisses de pouletCuisses de poulet
    1 kilogramme
  • Sauce tomateSauce tomate
    1.5 tasse
  • Tomates
    4 pièces
  • Pommes de terrePommes de terre
    4 pièces
  • Persil haché
    3 cuillère à café
  • SelSel
    1 cuillère à café
  • PoivrePoivre
    1 cuillère à café
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Piments
    2 pièces

Mesures

  1. 1

    Lavez les cuisses de poulet, puis égouttez-les et mélangez-les avec les épices et un peu de persil.

    5 minutes
  2. 2

    Dans la plaque de cuisson, disposez des rondelles de tomates, puis les pommes de terre, et saupoudrez un peu de persil.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    5 minutes
  3. 3

    Disposez les cuisses de poulet sur les tomates et les pommes de terre, ajoutez le cube de bouillon dissous dans la sauce avec le reste de la sauce sur la plaque, et saupoudrez de persil et d'épices.

    5 minutes
  4. 4

    Couvrez la plaque avec du papier aluminium et mettez-la au four pendant une demi-heure.

    30 minutes
  5. 5

    Retirez le papier aluminium, laissez dorer le dessus, puis sortez et servez.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines30 g
Carbohydrates40 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Cuisses de pouletCuisses de pouletpour 100g
Énergie239 kcal
Protéines26 g
Lipides totaux14 g
Sauce tomateSauce tomatepour 100g
Énergie50 kcal
Protéines1.5 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides10 g
Sucres totaux3 g
Fibres alimentaires1 g
Pommes de terrePommes de terrepour 100g
Énergie77 kcal
Protéines2 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides17.6 g
Fibres alimentaires2.2 g
Sucres totaux0.8 g
Eau79.2 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
PoivrePoivrepour 100g
Énergie20 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux2 g
Fibres alimentaires1.5 g
Vitamine C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiers
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Poulet