Dough for All Pastries

A versatile dough for all types of pastries, easy to prepare and delicious.
Բաղադրիչներ
- 3 cups of flour3 cup
- 1 teaspoon of salt1 teaspoon
- 1 tablespoon of yeast1 tablespoon
- 1 teaspoon of baking powder1 teaspoon
- 3 tablespoons of sugar3 tablespoon
- 1 cup of liquid milk1 cup
- 3 tablespoons of vegetable oil3 tablespoon
- 3 tablespoons of yogurt3 tablespoon
- 1 egg1 egg
Քայլեր
- 1
In the stand mixer, place one cup of flour, then add salt, sugar, yeast, and baking powder, stir, then add the egg and mix.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կանգնած միկսեր - 2
In a pot on the stove, add milk, yogurt, and oil to warm, then pour the milk over the cup of flour and stir for 12 minutes, then add two cups of flour and knead for 15 minutes.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 3
After mixing, a soft dough will form; don't worry, you can add the last cup depending on how much you need. Let the dough rise for one hour.
60 րոպե - 4
Shape the dough as desired or use it for pizza and let it rise again for 15 minutes before placing it in the oven.
15 րոպե - 5
Bake in a preheated oven for 15 minutes or until golden brown.
15 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
