وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
50
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي3 ملعقة كبيرة
- ١ بيض1 بيضة
الخطوات
- 1
في العجانة، نضع كوب واحد دقيق ثم الملح، السكر، الخميرة والبيكنغ باودر، نحرك ثم نضيف البيضة ونحرك.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
عجانة - 2
في قدر على النار، نضع الحليب، اللبن زبادي والزيت ليفتر، نضع الحليب فوق كوب الدقيق ونحرك لمدة ١٢ دقيقة ثم نضيف كوبين دقيق ونعجن لمدة ١٥ دقيقة.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
بعد الخلط، سوف تتشكل عجينة لينة لا تقلقي ممكن تضيفي لها أخر كوب بس حسب كم ممكن تحتاجي منه، تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة.
60 دقيقة - 4
تشكل العجين بالشكل المطلوب او تستعمل للبيتزا وتتخمر لمرة اخرى ١٥ دقيقة قبل دخولها الفرن.
15 دقيقة - 5
تخبز في فرن حامي ١٥ دقيقة او ليصبح لونها ذهبي.
15 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
7 g
5 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي