Prep Time
35 min
Cook Time
15 min
Total Time
50 min
Servings
8
Cost
Budget
Calories
200 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٣ كوب دقيق القمح الاسمر3 كوب
- ٣ كوب دقيق أبيض3 كوب
- ١ بيضة1 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذاب في قليل من الماء الحار2 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة، فورية1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة شمار1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة حبّة البركة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء، دافئ للعجن2 كوب
- سمسم وقليل من الشمر وحبة البركة0
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
نضيف المقادير الجافة نقلبها مع بعض.
5 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 2
نضيف السكر المذاب في الماء الحار إلى كأسين الماء الدافي للعجن، نضيف الزيت ثم نضيفها للمقادير الجافة نقوم بالعجن حتى تصبح عجينه متماسكة.
10 min - 3
نتركها تختمر لمدة نصف ساعة، ثم نضعها في الصينية ندهنها بالبيض و نرش عليها سمسم وشمر وحبة البركه توضع في فرن حرارته180درجة، تخبز حتى تستوي وتقدم.
15 minRequired Tools:
Oven
Baking Sheet
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
8 g
5 g
30 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarian