ShiTayibAcceso
عيش الملا أو العيش الطايفي

عيش الملا أو العيش الطايفي

جوهر الطويل
جوهر الطويلCocinero
DesayunoRecetas para niñosPasteleswolrd / Middle-Eastern
Sabores:GrasosoDulceTerroso
Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
50 minutos
Porciones
8
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٣ كوب دقيق القمح الاسمر
    3 كوب
  • ٣ كوب دقيق أبيض
    3 كوب
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذاب في قليل من الماء الحار
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة، فورية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة شمار
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة حبّة البركة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب ماء، دافئ للعجن
    2 كوب
  • سمسم وقليل من الشمر وحبة البركة
    0
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    نضيف المقادير الجافة نقلبها مع بعض.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    نضيف السكر المذاب في الماء الحار إلى كأسين الماء الدافي للعجن، نضيف الزيت ثم نضيفها للمقادير الجافة نقوم بالعجن حتى تصبح عجينه متماسكة.

    10 minutos
  3. 3

    نتركها تختمر لمدة نصف ساعة، ثم نضعها في الصينية ندهنها بالبيض و نرش عليها سمسم وشمر وحبة البركه توضع في فرن حرارته180درجة، تخبز حتى تستوي وتقدم.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat8 g
Proteínas5 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#معجنات#مخبوزات#عيش_الملا