ShiTayibLogin
عيش الملا أو العيش الطايفي

عيش الملا أو العيش الطايفي

بطل السقا
بطل السقاCuoco
ColazioneRicette per bambiniPasticceriawolrd / Middle-Eastern
Sapori:GrassoDolceTerroso
Tempo di preparazione
35 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
50 min
Porzioni
8
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٣ كوب دقيق القمح الاسمر
    3 كوب
  • ٣ كوب دقيق أبيض
    3 كوب
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذاب في قليل من الماء الحار
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة، فورية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة شمار
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة حبّة البركة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب ماء، دافئ للعجن
    2 كوب
  • سمسم وقليل من الشمر وحبة البركة
    0
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    نضيف المقادير الجافة نقلبها مع بعض.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    نضيف السكر المذاب في الماء الحار إلى كأسين الماء الدافي للعجن، نضيف الزيت ثم نضيفها للمقادير الجافة نقوم بالعجن حتى تصبح عجينه متماسكة.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  3. 3

    نتركها تختمر لمدة نصف ساعة، ثم نضعها في الصينية ندهنها بالبيض و نرش عليها سمسم وشمر وحبة البركه توضع في فرن حرارته 180 درجة، تخبز حتى تستوي وتقدم.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    Teglia da fornoTeglia da forno
    15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine6 g
Carbohydrates35 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#خبز#معجنات#عيش_الملا