ShiTayibPrijava
عيش الملا أو العيش الطايفي

عيش الملا أو العيش الطايفي

بطل السقا
بطل السقاkuhar
ZajtrkRecepti za otrokePekawolrd / Middle-Eastern
Okusi:MastnoSladkoZemeljsko
Čas priprave
35 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
50 min
Porcije
8
Stroški
Srednje
Kalorije
250 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ٣ كوب دقيق القمح الاسمر
    3 كوب
  • ٣ كوب دقيق أبيض
    3 كوب
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذاب في قليل من الماء الحار
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة، فورية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة شمار
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة حبّة البركة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب ماء، دافئ للعجن
    2 كوب
  • سمسم وقليل من الشمر وحبة البركة
    0
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

Koraki

  1. 1

    نضيف المقادير الجافة نقلبها مع بعض.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  2. 2

    نضيف السكر المذاب في الماء الحار إلى كأسين الماء الدافي للعجن، نضيف الزيت ثم نضيفها للمقادير الجافة نقوم بالعجن حتى تصبح عجينه متماسكة.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  3. 3

    نتركها تختمر لمدة نصف ساعة، ثم نضعها في الصينية ندهنها بالبيض و نرش عليها سمسم وشمر وحبة البركه توضع في فرن حرارته 180 درجة، تخبز حتى تستوي وتقدم.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    PekačPekač
    15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine6 g
Carbohydrates35 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko
#خبز#معجنات#عيش_الملا