عيش طماطم مع روب ..((هندي))

فاطمه الوحيشيالطاهي

شارك بتجربة طهي هندية فريدة مع وصفة عيش الطماطم مع الروب، حيث تلتقي نكهات الطماطم الغنية مع قوام الروب الكريمي، مما يخلق طبقًا شهيًا ومشبعًا. دع نفسك تنغمس في هذه النكهات المتنوعة التي ستأخذك في رحلة إلى عالم المطبخ الهندي.

المكونات

• 10 طماطم
  10 حبة
• 1 باقة نعنع
  1 باقة
• 1 باقة بقدونس طازج
  1 باقة
• 3 فلفل أخضر
  3 حبة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم
  1 ملعقة صغيرة
• 1 علبة لبن زبادي
  1 علبة
• 1/2 علبة كاتشاب
  0.5 علبة
• 1 خبز
  1 رغيف
• بهارات مشكلة قرنفل، هيل، فلفل أحمر، كركم
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر الطهي، أضف المكونات تدريجيًا، واتركها على النار حتى تتشرب النكهات وتتتبخر السوائل. ثم، أضف العيش أو الأرز إلى القدر وامزج جيدًا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية