ShiTayibوارد شوید
Sardine Fritters

Sardine Fritters

يحيى الكافي
يحيى الكافيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیتنقلاتغذای دریاییwolrd / Mediterranean
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Sardines
    500 grams
  • سیرسیر
    10 cloves
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    1 tablespoon
  • Chopped Parsley
    0
  • Eggs
    6
  • آردآرد
    0
  • Breadcrumbs or Ground Crackers
    0
  • Salt and Black Pepper to taste
    0
  • زیرهزیره
    0

مراحل

  1. 1

    Clean the sardines, removing the head and bones.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    In a bowl, combine the sardines, garlic, salt, black pepper, cumin, parsley, and tomato paste, then mix well until a paste is formed.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Shape the mixture into fingers or squares as desired, then coat in flour, followed by beaten eggs, and then breadcrumbs.

    5 دقیقه
  4. 4

    In a frying pan over heat, heat oil and fry the fritters on both sides until cooked and golden brown.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سیرسیرper 100g
Energy100 kcal
Protein2 g
Total Fat1 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars3 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Fast_Food#Sardine#Fritters