Sardine Fritters

يحيى الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Sardines
  500 grams
• Hudhër
  10 cloves
• Pasta e domates
  1 tablespoon
• Chopped Parsley
  0
• Eggs
  6
• Miell
  0
• Breadcrumbs or Ground Crackers
  0
• Salt and Black Pepper to taste
  0
• Kumini
  0

Hapat

1. 1

   Clean the sardines, removing the head and bones.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   In a bowl, combine the sardines, garlic, salt, black pepper, cumin, parsley, and tomato paste, then mix well until a paste is formed.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Shape the mixture into fingers or squares as desired, then coat in flour, followed by beaten eggs, and then breadcrumbs.

   5 min
4. 4

   In a frying pan over heat, heat oil and fry the fritters on both sides until cooked and golden brown.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat