عجينة الكريب

Youssef TrabelsiKuhar

Sastojci

• Brašno
  1 كوب
• Tekuće mlijeko
  2 كوب
• Jaje
  2 حبة
• بهارات حسب الرغبة
  0
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0
• Ghee
  0

Koraci

1. 1

   توضع جميع المقادير فى الخلاط لمدة خمس دقائق، ثم يوضع مزيج الكريب فى وعاء كبير.

   Potreban pribor:

   Mikser

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   في مقلاة تيفال صغيرة، تذوب قطعة صغيرة من السمن، ثم يوضع مقدار نصف كوب من مزيج الكريب يُفرد ويُترك على النار حتى يحمر اسفله، ثم يُقلب على الوجه الآخر لينضج، يرفع ويوضع الكريب جانباً على ورق.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
3. 3

   تستكمل عملية طهي الكريب حتى نفاذ الكمية، ثم يمكن حشوه بالشاورما والبطاطا المقلية مع الثومية والجبن أو حسب الرغبة.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.3 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.3 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake