Pâte à tarte légère et aérée

Bassel Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  1 cuillère à soupe
• 1 œuf
  1 œuf
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'eau tiède
  0.5 tasse
• Une pincée de sel
  1 pincée

Mesures

1. 1

   Mélanger la farine, la levure, le lait en poudre, le sucre et le sel, puis ajouter l'huile et pétrir légèrement, ensuite ajouter l'eau et pétrir avec le pétrin ou à la main pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   Pétrin

   10 minutes
2. 2

   Laisser reposer la pâte pendant un quart d'heure et façonner selon le désir pour l'utilisation dans les tartes.

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques