Pâte à pancake sans œufs

Fatima HaddadKüchenchef

Zutaten

• Farine blanche ou complète
  1 tasse
• Zucker
  1 cuillère à soupe
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Honig
  1 cuillère à soupe
• Salz
  0
• Eau tiède pour pétrir
  0

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, le sel et le sucre jusqu'à obtenir une consistance plus épaisse qu'une pâte à pancake.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   40 Min
2. 2

   Chauffer la plaque et verser une quantité comme pour un pancake, faire dorer des deux côtés et mettre dans un plat.

   Benötigte Werkzeuge:

   Saj-Grillplatte

   10 Min
3. 3

   Couper à la main ou avec un couteau en petits carrés, verser du ghee et du miel dessus et servir chaud.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

Honigpro 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Kohlenhydrate82.4 g

Gesamtzucker82.1 g

Ballaststoffe0.2 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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