Pâte à pancake sans œufs

Fatima HaddadCuisinier

Ingrédients

• Farine blanche ou complète
  1 tasse
• Sucre
  1 cuillère à soupe
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Miel
  1 cuillère à soupe
• Sel
  0
• Eau tiède pour pétrir
  0

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, le sel et le sucre jusqu'à obtenir une consistance plus épaisse qu'une pâte à pancake.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   40 minutes
2. 2

   Chauffer la plaque et verser une quantité comme pour un pancake, faire dorer des deux côtés et mettre dans un plat.

   Matériel requis:

   Plaque à saj

   10 minutes
3. 3

   Couper à la main ou avec un couteau en petits carrés, verser du ghee et du miel dessus et servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques