Pâte à pancake sans œufs

Fatima HaddadChef

Ingrediënten

• Farine blanche ou complète
  1 tasse
• Suiker
  1 cuillère à soupe
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Honing
  1 cuillère à soupe
• Zout
  0
• Eau tiède pour pétrir
  0

Stappen

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, le sel et le sucre jusqu'à obtenir une consistance plus épaisse qu'une pâte à pancake.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   40 min
2. 2

   Chauffer la plaque et verser une quantité comme pour un pancake, faire dorer des deux côtés et mettre dans un plat.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Saj Griddle

   10 min
3. 3

   Couper à la main ou avec un couteau en petits carrés, verser du ghee et du miel dessus et servir chaud.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Honingper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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