عجينة البان كيك بدون بيض

Youssef Trabelsiالطاهي

المكونات

• دقيق أبيض أو اسمر
  1 كوب
• سكر
  1 ملعقة كبيرة
• سمن بلدي
  1 ملعقة كبيرة
• عسل
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0
• ماء دافئة للعجن
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، يخلط الدقيق، الماء، الملح والسكر ليصبح قوامها أثقل من البان كيك تقريباً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   40 دقيقة
2. 2

   يسخن الصاج ويصب مقدار مثل البان كيك، تحمر من الجهتين وتوضع في طبق.

   الأدوات اللازمة:

   صاج

   10 دقيقة
3. 3

   تقطع باليد أو بالسكين مربعات صغيرة، يصب فوقها السمن والعسل وتقدم ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

سمن بلديلكل 100غ

الطاقة900 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون99 g

عسللكل 100غ

الطاقة304 kcal

البروتين0.3 g

الكربوهيدرات82.4 g

إجمالي السكريات82.1 g

الألياف الغذائية0.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية