عجينة البان كيك بدون بيض

Youssef Trabelsiالطاهي

جرب بتحضير بان كيك لذيذ وسهل بدون بيض! هذه الوصفة السريعة تضمن لك قواماً مثالياً وطعماً شهيًا، مما يجعلها خيارًا رائعًا للإفطار أو وجبة خفيفة. دعونا نبدأ في إعداد هذه العجينة الرائعة!

المكونات

• دقيق أبيض أو اسمر
  1 كوب
• سكر
  1 ملعقة كبيرة
• سمن بلدي
  1 ملعقة كبيرة
• عسل
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0
• ماء دافئة للعجن
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، امزج الدقيق مع الماء، الملح والسكر حتى تحصل على قوام أثقل قليلاً من قوام البان كيك التقليدي.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   40 دقيقة
2. 2

   قم بتسخين الصاج ثم اسكب مقدار من الخليط كما تفعل مع البان كيك، واتركه يتحمر من الجهتين قبل أن تضعه في طبق.

   الأدوات اللازمة:

   صاج

   10 دقيقة
3. 3

   قم بتقطيع البان كيك إلى مربعات صغيرة باستخدام يديك أو سكين، ثم صب فوقها السمن والعسل وقدّمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

سمن بلديلكل 100غ

الطاقة900 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون99 g

عسللكل 100غ

الطاقة304 kcal

البروتين0.3 g

الكربوهيدرات82.4 g

إجمالي السكريات82.1 g

الألياف الغذائية0.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية