Pizza Dough

Fatima Al-ThaniChef

Ingredients

• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب ماء دافئة
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• رشة سكر
  0
• ٣ ملعقة صغيره لبن زبادي، أو 2 ملعقة وسط
  3 ملعقة صغيرة
• ١ بيض
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره خل التفاح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون، للصينية
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   Place the flour in a deep bowl, then add the oil and mix well with your hands.

   Required Tools:

   🍳

   Deep Bowl

   5 min
2. 2

   Put the yeast in warm water and stir well, then add the sugar and salt, and pour the mixture over the flour in the bowl.

   5 min
3. 3

   Add the egg, vinegar, and yogurt to the flour in the bowl and mix the ingredients well together to obtain a cohesive and soft dough.

   5 min
4. 4

   Cover the bowl and let it sit in a warm place for one hour and fifteen minutes until the dough rises and is ready to use.

   75 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags