Pâte à pizza

Wael Al-HusseiniCuisinier

Ingrédients

• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب ماء دافئة
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• رشة سكر
  0
• ٣ ملعقة صغيره لبن زبادي، أو 2 ملعقة وسط
  3 ملعقة صغيرة
• ١ بيض
  1 حبة
• ١ ملعقة صغيره خل التفاح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون، للصينية
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   Mettre la farine dans un grand bol, puis ajouter l'huile et bien mélanger avec les paumes des mains.

   Matériel requis:

   🍳

   Grand bol

   5 minutes
2. 2

   Mettre la levure dans l'eau tiède et bien remuer, puis ajouter le sucre et le sel et verser le mélange sur la farine dans le bol.

   5 minutes
3. 3

   Ajouter l'œuf, le vinaigre et le yaourt à la farine dans le bol et bien mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et souple.

   5 minutes
4. 4

   Couvrir le bol et laisser dans un endroit chaud pendant une heure et quart jusqu'à ce que la pâte lève et soit prête à être utilisée.

   75 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques