ShiTayibLogin
عجينة البيتزا

عجينة البيتزا

Omar Al-Mansouri
Omar Al-MansouriChef
OntbijtRecepten voor kinderenGebakwolrd / Italian
Smaken:VetZout
Voorbereidingstijd
recipe.minutes
Kooktijd
recipe.minutes
Totale tijd
recipe.minutes
Porties
3
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • ٧ ١/٢ كوب طحين، متعدد الأستعمالات منخول
    7.5 كوب
  • ٣٣ غرام خميرة، ما يعادل 3 أكياس
    33 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة ملح، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٤ ١/٢ ملعقة كبيرة سكر
    4.5 ملعقة كبيرة
  • ٣ كوب حليب سائل، بدرجة حرارة الغرفة
    3 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 ملعقة كبيرة

Stappen

  1. 1

    تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف زيت الزيتون ويخلط جيداً، يضاف الحليب وتعجن العجينة جيداً وتغطى ثم تترك في مكان دافئ ليتضاعف حجمها.

    Benodigde hulpmiddelen:
    MengkomMengkom
    recipe.minutes
  2. 2

    يعاد عجنها بعد نصف ساعة وتترك ثانية ليتضاعف حجمها ثانية.

    recipe.minutes
  3. 3

    اصبحت العجينة جاهزة للأستعمال والمقدار يكفي لأعداد 3 بيتزا بقطر 25 سم أو 25-30 قطعة كالزوني، يمكن حفظ المتبقي من العجينة بلفه بالنايلون بأحكام ووضعه في ابرد جزء بالثلاجة لحين الإستعمال.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    نايلون

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates60 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarisch
#وصفات_سهلة#مخبوزات#عجينة_البيتزا