عجينة الكريب

Turan Koçالطاهي

المكونات

• دقيق
  100 غرام
• حليب سائل
  1.5 كوب
• بيض
  2 حبة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• زيت
  1 ملعقة كبيرة
• سكر
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   تُخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي الى ان نحصل على خليط متماسك.ويُترك الخليط لمدة 20 دقيقة ليرتاح.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   20 دقيقة
2. 2

   تُدهن مقلاة ساخنة بقليل من الزيت ويصب فيها القليل من الخليط لتشكيل دائرة، يتجمد الخليط مشكلاً ليصبح كريب، يقلب الى أن يتحمر من الجهتين.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية