عجينة الكريب

Turan Koçالطاهي

شارك بتحضير عجينة الكريب الفرنسية الشهية التي تفتح لك أبواب الإبداع في المطبخ! سواء كنت تفضل الكريب الحلو مع الشوكولاتة والفواكه، أو الكريب المالح المحشو بالخضار والجبن، هذه العجينة ستمنحك القوام المثالي والنكهة الرائعة. دعونا نبدأ رحلتنا في إعداد الكريب اللذيذ!

المكونات

• دقيق
  100 غرام
• حليب سائل
  1.5 كوب
• بيض
  2 حبة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• زيت
  1 ملعقة كبيرة
• سكر
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، امزج جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. بعد ذلك، اترك الخليط يرتاح لمدة 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   20 دقيقة
2. 2

   قم بدهن مقلاة ساخنة بقليل من الزيت، ثم صب فيها كمية مناسبة من الخليط لتشكيل دائرة. اترك الخليط ليجمد قليلاً حتى يتحول إلى كريب، ثم اقلبه ليُحمر من الجهتين.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية