Voorbereidingstijd
13 min
Kooktijd
3 min
Totale tijd
16 min
Porties
12
Kosten
Medium
Calorieën
250 kcal
Schaaldelen
Ingrediënten
- ٤ كوب طحين فرخة4 كوب
- ٢ ١/٤ كوب دقيق2.3 كوب
- ٥٠٠ غرام زبدة500 غرام
- ٢ ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيرة محلب1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيرة مستكة، مطحونة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر1 ملعقة كبيرة
Stappen
- 1
يخلط السميد والدقيق ويفرك ياليد مع الزبده المذوبة والزيت، يغطى ويترك على الاقل 12 ساعه ثم يفرك مرتين خلال ذالك.
1200 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
يضاف المحلب والمستكه ويخلط جيداً، يوضع ماء الزهر وربع كوب من الماء ثم يعجن ويترك ساعه ليرتاح.
60 min - 3
يضاف ما تبقى من الماء ويعجن (تشكل قطعه صغيره لمعرفه اذا كانت العجين بحاجه للمزيد من الماء).
30 min - 4
يحشى بحسب الرغبة ثم يشكل ويوضع في صينية.
30 min - 5
يحمى الفرن 220 لمده عشر دقائق، توضع الصينيه في الفرن وتخفف الحراراه مباشره الى 180 حتى تستوي.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven - 6
تخرج الصينيه وتترك لتبرد ثم يمكن شويها من الاعلى.
10 min
Voedingsfeiten
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
4 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Gele Paprikaper 100g
Zoete Paprikaper 100g
Jalapeño-peperper 100g
Rode Chilipeperper 100g
Thaise chiliper 100g
Paprikaper 100g
Gemalen gedroogde peperper 100g
Paprikaper 100g
Gele Paprikaper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Zoete Paprikaper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Jalapeño-peperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Rode Chilipeperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Thaise chiliper 100g40 kcal
1.9 g
0.4 g
9.5 g
1.5 g
3.2 g
Paprikaper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Gemalen gedroogde peperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Paprikaper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.
Dieetkenmerken & Tags
HalalVegetarisch